Menü
Szabó Orsi

Blog


Bejegyzés képe

Nutellával töltött keksz

December 12, 2017

Receptek

Szóval a torta után marad egy kis nutella az üvegben, amiből szerettem volna csinálni valamit. Mivel pár hete Tomi vett egy elvileg krémmel töltött csokis kekszet, ami valójában krémes tölteléket csak álmában látott, és kiábrándítóan száraz volt, ezért adta magát az ötlet, hogy valami ténylegesen krémes belsejű aprósütit készítsek – ehhez pedig tökéletes volt a […]

Tovább olvasom »

Bejegyzés képe

Nutella (vagy Ferrero Rocher?) tora

December 01, 2017

Receptek

Néhány éve rendeltek tőlem egy tortát egy nutella fannak, amin sokat agyaltam, és végül meg is született az eredménye: egy igazi nutella mániás torta. Most a sógorom és a nővérem szülinapjára kellett abszolválnom valamit, és mivel nyomokban itt is előfordulnak a nutellamánia jelei, ezért ezt a tortát próbáltam újra megalkotni – ami valóban újraalkotás volt, […]

Tovább olvasom »

Bejegyzés képe

Csokis zabkeksz – ahogy a nagykönyvben megvan írva

March 30, 2017

Receptek

A múltkori, alapanyag híján improvizált csokis keksz után – ami mondjuk így is szuper volt -, azért nem hagyott nyugodni a dolog, ezért lementem és vettem zabpelyhet, hogy mégiscsak megcsináljam az eredetileg tervezett sütit. Persze ekkor meg már nem akartam, hogy csak a zabpehely legyen a különbség a két verzió között, ezért változtattam az arányokon, […]

Tovább olvasom »

Bejegyzés képe

Életmentő brownie – krémesen, meggyesen

March 13, 2017

Receptek

Amikor nehéz napokon megyek keresztül, mindig rámjön a sütögethetnék – ezzel nyilván nem vagyok egyedül. Na meg persze azzal sem, hogy ilyenkor elsőként a csokihoz nyúlokó, ami amúgy azért is fura, mert én sosem voltam nagy csokoládé-fan. A kapcsolatunk egyáltalán nem indult jól – sosem szerettem bele a habos-babos, meg vajkrémes csokitortákba, de a fullasztó […]

Tovább olvasom »